《月令七十二候集解》中记载："二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。"一鼓轻雷惊蛰后，细筛微雨落梅天。《中国天文年历》显示，3月5日16点52分，也就是便是二十四节气中最灵动的节气——惊蛰。“蛰”在汉语中是动物在冬天潜伏起来，不食不动的意思。动物入冬藏伏土中，不饮不食，那“惊蛰”顾名思义便是蛰伏的生命在这一刻被惊醒了。
 

春催万物，大自然从这一刻又被注入了新的活力，百花蓄势待发，含苞欲放，翩跹的丽影，轻盈的婆娑，缤纷着烟花三月，惊蛰最初被称为“启蛰”，后因汉武帝父亲名中带“启”，为避其名讳，汉武帝便将“启蛰”改为“惊蛰”。《淮南子·天文训》云：“雨水加十五日指甲则雷惊蛰，音比林钟”。滚滚春雷唤醒了蛰伏的万事万物，告诉我们春天已然到来。民间有惊蛰吃梨的说法，关于吃梨的原因，也有很多不同的说法，一种说法说梨与“犁”同音，惊蛰后便是犁的时节了，人们开始辛勤劳作，播撒作物，孕育新的生命，还有说法称梨也与“离”同音。惊蛰吃梨便可以使害虫远离庄稼 来年丰收，惊蛰在农忙上有着相当重要的意义。
 
劳动人民将它视作春耕的开始，有谚语说：“过了惊蛰节，春耕不能歇”“九尽杨花开，农活一齐来““惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”无论原因是何，终究还是人们对生活的向往，对新的一年美好的期冀，惊蛰时乍暖还寒，天气干燥，易使人口干舌燥、咽喉肿痛，此时细菌开始活动繁殖，易患呼吸道疾病，咳嗽咳痰，这时吃上一口味甘汁多，润肺止咳的梨子，去火怡神，又补充营养。
 
古分惊蛰为三候，一候桃始华，华者，花也，桃之夭夭，灼灼其华，桃花透粉红，柳叶映嫩绿。二候仓庚鸣，仓庚者，黄鹂也，黄鹂枝上啼， 暖春闻声来。三候鹰化为鸠，鹰鸣似鸠，鸟啼雨落，春气温和，连鹰都变得如斑鸠般温柔了。惊蛰天，祭白虎原是非，民间传说白虎是口舌、是非之神，每年惊蛰这一天会出来噬人，若是触犯，则这年便会遭遇小人，为了避免，人们便会在惊蛰这天祭白虎，惊蛰是雷声引起的，古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神。一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声，惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓。人间也利用这个时机来蒙鼓皮，《周礼》卷四十《挥人》篇上说："凡冒鼓必以启蛰之日。"注:"惊蛰，孟春之中也，蛰虫始闻雷声而动;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。"

可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。